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[국수나무] 면발이 쫄깃하고 더위를 잊게해줄 음식, 냉소면 본문
면발이 쫄깃하고 더위를 잊게해줄 음식
국수나무에서 냉소면을 먹어보다
20120729
안녕하세요~ 저번에는 초계탕을 올렸는데요
이번에도 더위를 싸악~ 잊게하는 음식을 소개하려고합니다~
이번에도 역시 면 종류인데요
제 집이랑 가까운 매장이 있나없나 찾다가 우연히 찾게된 맛집이랍니다~
점심 때가 되면 사람들이 많더라구요
그만큼 맛이 사람들에게 인정 받아서 그런가요? 한번 맛이 궁금하길래 직접 찾아가봤어요!
국수나무 고잔신도시점
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국수나무 메뉴판입니다~
메뉴가 다양하죠?
국수 뿐만 아니라 튀김, 덮밥 등 다양하게 있더라구요.
제가 이번에 시켜먹을 음식입니다.
바로 냉소면이죠!
면발은 직접 매장에서 만드신다고 하네요!
원래 물냉면 시켜먹을려고 했는데... 그냥 냉소면 도전!
< 냉소면 가격은 5000원 >
기본 반찬은 간단하네요~
김치 앤 단무지
하지만 전 반찬이 차가웠으면 좋겠네요... 더워서;;
두둥둥!!
드디어 냉소면이 나왔군요!
내 주관적인 평가:
냉면이나 이런 음식에선 가장 중요한게 뭘까요?
당연히 육수죠~ 육수가 맛있어야져!!
육수는 살얼음이 둥둥 띄어져있고... 간도 딱 맞고 새콤달콤하네요~!!
면발은 쫄깃쫄깃하고 일반 면보다 약간 두꺼워요.
그리고 탱탱한게 먹는 질감이 아주 좋습니다.
근데 좀 아쉬웠던 점은 양이라고 생각이 듭니다.
제가 많이 먹는 편이라서 그런가? 어쨋든 저한테는 양이 약간 부족했네요.
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