꼬냑e와 먹거리/식품
[식품리뷰] 풀무원 생가득 탱글새우 물만두 후기입니다!
꼬냑e
2017. 8. 15. 19:54
안녕하세요~~
풀무원 4번째 식품리뷰에요!!
이번 포스트는 탱글새우가 들어간 물만두를 리뷰하겠습니당!
만두 소 재료에는 새우, 오징어, 돼지고기 위주로 들어있습니다!
만두 뒷 표지면입니다~~
원재료 및 함량 참고해주시고,
조리법과 조리 활용법도 알려주네요!
다음엔 요리포스트로 만두를 활용한 요리를 할거에요!
만두 한 봉지 당 그릇에 담은 기준입니다.
만두 좋아하시는 분이라면 혼자서 충분히 먹을 양입니다!
푸짐하게 들어있어서 좋았습니다 ^^
물을 끓여줍니다.
물이 끓는다면, 만두를 넣고 2~3분 기다려줍시다!!
여기서 시간을 준수하셔야 하는게,
3분 이상 동안 만두를 삶게 되면, 만두가 찰지지 않고 찬물에 씻으면 만두가 터지더라구요...
여러분들 꼭 참고해주세용!!
만두가 삶아지는 동안, 만두에 찍어 먹을 소스를 만들어줍니다.
저는 간장, 식초, 굵은 고추가루, 참깨 넣고 소스 만들어봤어요~!
만두를 차가운 물에 헹궈줍시다!
~완성~
만두를 잘 삶고 잘 헹궈주면, 쫄깃한 만두피를 먹을 수 있어요!
그리고 만두 소를 평가하자면,
갈은 새우가 아닌 덩어리 새우가 들어있어, 씹는 식감과 새우의 탱글함을 느껴보실 수 있습니다!
그리고 돼지고기의 담백함과 오징어의 쫄깃함도 느껴집니다.
부추, 양파, 당근 등 다양하게 야채도 들어갔어요!
여러가지 재료가 푸짐하게 들어간 '풀무원 생가득 물만두'
여러분들도 한번 먹어보시는게 어떨까요?