꼬냑e와 모든 것
비쥬얼 최강 만두! 풀무원의 눈꽃만두 시식 후기!
집에서도 눈꽃만두를 할 수 있다니... 놀랍습니다. 바로 리뷰 들어갈게요! 조리방법이에요. 물과 기름 없이 간편히 조리할 수 있다고 해요! 윗 조리법대로 따라하신다면 무난히 성공하실 수 있어요. 다만 후라이펜에 한번에 많은 만두를 올리게 되면... 전분물이 많아져 눈꽃만두피가 바삭하게 안구워져요.. 이 점 조심해주세요! 저도 겪어봤네요... 봉지를 뜯어봤더니... 만두는 총 12개 들어있구요. 만두 밑면에는 전분 물이 뭉쳐있어요. 근데 만두가 부셔진 상태로 와서 너무 아쉬웠습니다. 제가 뭣도 모르고 한꺼번에 했다가... 전분물이 많이 생겨버려서 밑에가 제대로 바삭바삭하지 못했어요... 다음엔 할땐 6개씩 조리해야겠어요! 사진은 그나마 잘된 만두만 골라서 올려봤어요. 사실... 원래 이런 비쥬얼 아니에요...
꼬냑e와 먹거리/식품
2017. 9. 17. 10:41