꼬냑e와 모든 것
광동음식 관련 포스트- [췐디엔메이스] 다양한 광동음식이 있는 시골분위기의 음식점 [12.11.19]- [푸지엔사시엔샤오츠] 광동의 독특한 국수나 딤섬은 여기 음식점에~ [12.11.20]- [광동음식] 광동사람들이 자주 즐겨먹은 음식 - 창펀(ChangFen)로그인 없이 손가락 클릭 가능합니다!중국샤브샤브가 궁금하신다면 눌러주세요.저에게 많은 힘이 된답니다!이름모를 샤브샤브 식당 입구 앞입니다. 식당 이름을 잊어버렸습니다 ㅜ.ㅜ제가 갔던 곳은 휑하게 오픈형으로 되어있습니다. (들어가는 문이 없음)안에는 엄청 넓었구요, 저녁 타임이라 손님들도 매우 많았습니다.테이블 수가 20~25개 정도 배치되어 있을만큼 식당규모가 컸습니다.식당 들어오는 입구가 뻥 뚫려있으니 덥지는 않아요!샤브샤브 냄비는 개인용 냄비가..
이틀 전부터 광동요리 관련 포스트를 쓰기시작했습니다. 광동요리 관련 포스트 - [췐디엔메이스] 다양한 광동음식이 있는 시골분위기의 음식점 [12.11.19]- [푸지엔사시엔샤오츠] 광동의 독특한 국수나 딤섬은 여기 음식점에~ [12.11.20] 이번 포스트는 광동사람들이 자주 즐겨먹는 서민음식을 소개합니다.많고많은 음식 중에 하나인 肠粉-창펀-ChangFen을 소개합니다. 손가락 눌러주세요! 힘이 납니다. 식당에서 포장해온 창펀(肠粉)입니다.음식을 포장하면 보통 일회용 용기에 담아두죠. 창펀(肠粉)은 쌀로 만든 반죽으로 만든 음식입니다.그 외 부재료는 옥수수,돼지고기,계란 등 다양하게 넣을 수 있습니다. 창펀(肠粉)은 광동지역에서 기원하여, 영문으론 steamed vermicelli roll라고 부릅니다..
광동 첫째날 저녁에 먹었던 음식입니다.카메라는 COOLPIX S8000으로 사용했습니다.저는 전국 음식을 다 먹어보는 것이 목표입니다.다른 나라(지역)의 음식을 먹는다는 자체가 저에게 樂이랄까요?이번에 9박10일로 광동(음식)여행을 하게되었습니다.여행 가는동안 다양한 음식을 접하게되겠죠? 기대가 돼요!이번 포스트는 시골 분위기가 나는 음식점입니다.한번 사진으로 보시죠~광동음식이 궁금하신다면 손가락 눌러주고 스크롤바 내리세요~~~~음식점 외관입니다. 여기가 식당이 맞나싶을 정도로 시골적인(?) 분위기가 풍기네요.내부로 들어가면 1층엔 테이블이 3개 있습니다.그리고 2층으로 올라가는 계단이 있고, 그 옆에는 주방입니다.안은 허름하지만 내심 광동음식이 기대가 많이 됩니다.테이블 셋팅은 이렇게 나옵니다.중국 사..
중국 피시방에서 파는 음식 제3탄 : 지단차오판(鸡蛋炒饭)입니다.해석하자면 우리가 흔히 볼 수 있는 음식인 계란볶음밥입니다.과연 중국에는 어떤 맛일지 사진으로 보시죠.중국에서 파는 계란볶음밥이 궁금하신다면손가락을 눌러주세요 ^^*중국 피시방 음식 관련 포스트가 2개 더 있습니다.- 찡썅러오쓰차오판 (京香肉丝炒饭)- 라바이차이차오판 (辣白菜炒饭)언제나 양은 많아보입니다.밥과 반찬 1개가 끝입니다.항상 심플합니다.가격은 15元. 피시방에서 파는거라 약간 비싸게 주고 팝니다.계란, 오이, 당근만 들어간 볶음밥입니다.재료는 부실합니다. 한번 먹어봅니다.전체적인 맛은 괜찮지만 계란을 씹으면 짠 맛이 너무 강합니다.이 점이 너무 아쉽습니다.한국 볶음밥이랑 중국 볶음밥의 맛 차이는 없다고 생각합니다.양배추 절임 반찬..