꼬냑e와 모든 것
[광동음식] 광동사람들이 자주 즐겨먹은 음식 - 창펀(ChangFen)
이틀 전부터 광동요리 관련 포스트를 쓰기시작했습니다. 광동요리 관련 포스트 - [췐디엔메이스] 다양한 광동음식이 있는 시골분위기의 음식점 [12.11.19]- [푸지엔사시엔샤오츠] 광동의 독특한 국수나 딤섬은 여기 음식점에~ [12.11.20] 이번 포스트는 광동사람들이 자주 즐겨먹는 서민음식을 소개합니다.많고많은 음식 중에 하나인 肠粉-창펀-ChangFen을 소개합니다. 손가락 눌러주세요! 힘이 납니다. 식당에서 포장해온 창펀(肠粉)입니다.음식을 포장하면 보통 일회용 용기에 담아두죠. 창펀(肠粉)은 쌀로 만든 반죽으로 만든 음식입니다.그 외 부재료는 옥수수,돼지고기,계란 등 다양하게 넣을 수 있습니다. 창펀(肠粉)은 광동지역에서 기원하여, 영문으론 steamed vermicelli roll라고 부릅니다..
꼬냑e와 먹거리/중국 맛집
2012. 11. 21. 23:48