[해피투개더3] 야간매점 5호 메뉴, 다솜면을 만들어보다.

[해피투게더3] 야간매점 5호 메뉴, 다솜면을 만들어보다.

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저번주 금요일에 해피투게더 야심코너인 야간매점에서 5호 메뉴로 선정된 다솜면을 만들어보겠습니다.

다솜면은 간단하게 만들 수 있는 것이 가장 좋은 점이라고 생각이 듭니다.

간단할 뿐만 아니라 맛도 우수합니다.

웬만하면 식당에서 먹는 볶음면이랑 같다고 보시면 됩니다. (제 생각임)

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준비물

우동면 (1인분), 당면 (0.5인분), 우동 액상스프

부재료는 여러분이 넣고싶은대로 넣으세요.

저는 간단하게 양파만 넣었고

후레이크는 필수입니다. 꼭 넣어주세요.

먼저 물을 끓여줍시다.

물이 끓고있다면 당면을 넣어줍니다.

당면은 약 5~6분 동안 끓여야 익습니다.

조금만 기다려주세요.

면이 익는 동안 양파를 썰어줍니다.

양파를 다 썰었다면 한 쪽에 두세요.

삶은 당면은 차가운 물로 식혀둡니다.

그러면 당면의 특유의 냄새도 사라집니다.

이번엔 우동 면을 삶아줍니다.

삶은 우동은 용기에다 넣습니다.

냄비를 물로 씻어주신 후 기름을 둘릅니다.

그 다음 양파를 먼저 넣어서 볶아줍니다.

우동 면과 당면을 넣어줍니다.

좀 볶아주다가 후레이크를 넣으세요.

마무리로 액상스프를 넣고 맛있게 볶아줍니다.

예쁜 그릇에다 담아주면 다솜면 요리 완성!

꼬냑e의 주관적인 평가

우선 액상스프를 넣어서 볶았다는 자체가 굉장히 기발하다고 생각이 듭니다.

액상스프를 넣으니 꼭 음식점에서 먹는 볶음면 맛이랑 비슷하다고 느낍니다.

레시피도 간단해서 시간이 부족할 때 만들어 먹으면 가장 좋을 듯.

부재료로 해물이나 야채를 더 많이 넣으시면

더 풍부한 맛이 나올거라 믿습니다.

남녀노소 누구든지 만들 수 있는 초간단 레시피!

저는 이 음식을 추천합니다. 여러분들도 한번 따라해보시길...!

다솜면 레시피, 여기서 마치겠습니다.

여러분들 좋은 하루 되시길 바랍니다!

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참고로 저는 댓글을 먹고 삽니다 ^*^

1차 수정 : 2012/09/04 오전 10:06