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이연복 셰프의 왕딤섬과 김치 샤오롱바오 간단한 후기입니다 :) 본문

꼬냑e와 먹거리/식품

이연복 셰프의 왕딤섬과 김치 샤오롱바오 간단한 후기입니다 :)

꼬냑e 2017. 4. 23. 22:56


이번 포스팅은 이연복 셰프의 제품인 왕딤섬김치 샤오롱바오를 리뷰하겠습니다. :)


샤오롱바오는 김치, 고기, 새우 총 3가지 종류가 있으며, 다른 종류는 또 다른 포스팅에서 뵈요~!












이연복의 왕딤섬


내용량 324g이며 750kcal입니다.


중화요리 대가의 노하우가 담겨있는 왕딤섬이라고 소개되어있습니다!












조리방법


①찜통 ②후라이팬으로 굽기


찜통에 적당량의 물을 넣고 찜판에 왕딤섬을 넣고 7분 찌시면 맛 좋은 왕딤섬을 먹을 수 있다고해요!


저는 찜통으로 조리해 먹었습니다. :)












안에는 왕딤섬 10개가 들어있네요! 역시 '왕'딤섬 답습니다!


크기가 어마어마 합니다. ^^












이연복의 김치 샤오롱바오


내용량은 300g, 560Kcal입니다.


김치 함유량은 24.21%, 넉넉하게 들어있습니다!












샤오롱바오 역시 10개 들어있습니다.


만두 모양이 동그랗고 크기는 일반 샤오롱바오와 크기가 비슷합니다!


외관 상으론 윤기가 보이며 쫀득할거 같다는 생각이 드네요!












샤오롱바오와 왕딤섬의 조리시간이 비슷하기 때문에 같이 넣고 쪘습니다~^^


6~7분 동안 찌셔야 해요! 너무 오래 찌시면 만두가 터지거나 만두 안의 육수가 세어 표피가 찰지지 않더라구요!












왕딤섬


평가 : 만두피는 약간 쫀득했고, 안에는 고기와 야채들이 보여요!


매우 담백하고 자극적이지 않지만 먹다보면 입 안이 느끼해서 많이는 못 먹겠어요!


그래서 김치 샤오롱바오랑 같이 먹으면 괜찮을거같네요.


만두 소는 매우 촉촉했고 안에는 약간의 육수가 들어있습니다.


광고 처럼 많이 들어있진 않지만요.












김치 샤오롱바오


사진을 보시다시피 김치가 많이 들어갔습니다~


김치의 맛이 만두의 느끼한 부분을 없앴구요. 맛은 그럭저럭 맛있어요!


사진에는 만두 소가 별로 없어보이지만(...) 많이 들어있습니다!


김치 샤오롱바오는 육수가 생각보다 많이 없네요.


저는 이 두개 중에 뭐 고르라 하면, 왕딤섬을 선택하겠습니다.


꼬냑e의 간단리뷰, 여기서 끝내도록 하겠습니다. :3