꼬냑e와 모든 것
저번에는 종가집 한국식자장면을 올렸습니다.http://rhsirdl94.tistory.com/240소고기육수냉면 관련 포스트 보시기 전에 손가락 눌러주세요~블로그 운영에 도움이 된답니다.이번엔 소개할 식품은 소고기육수냉면입니다.역시 종가집에서 나온 식품입니다.가격은 8위안, 한국돈으론 약 1400원 입니다.안에는 3가지로 구성돼있습니다.먼저 끓는 물에 면을 삶아줍니다.물과 소고기육수를 섞어줍니다.삶은 면은 차가운 물에 급 식혀줍니다.육수에 면을 놓고 마무리로 양념장을 뿌리면... 완성!!맛 : 10/5양 : 10/7가격 : 10/6.5역시 그 가격에 그 맛이 나는군요.육수 맛은 뭔가 5% 부족하다는 느낌이 듭니다.면은 보통이구요. 양념장은 나름대로 괜찮은 맛이였습니다.P.S 난 그냥 둥지냉면 먹으련다.
이 음식의 레시피는 보레님이 작성한 레시피를 재해석한 것입니다.안녕하세요~ 제가 보레님의 무침면을 재해석해봤습니다.제 어머님께서 시식한 결과 생각보다 맛있다고 말씀하시더라구요.한번 레시피를 소개할테니 만들어보고 시식평 부탁드려요~그리고 제가 다시 개명했습니다. 라면스프무침면라스무가 궁금하신다면 손가락을 눌러주세요~재료 : 신라면 (면, 스프), 올리고당 (3T), 물(1T), 깨(1T), 고명에 올릴 재료(저는 보쌈, 상추, 부추, 삶은 계란)저는 먼저 계란을 삶을려고 합니다.먼저 면 삶아도 되구요~아님 둘 다 넣어서 나중에 면 먼저 빼는 것도 좋은 방법입니다.삶는 동안 양념을 만들어보겠습니다.라면스프에 물 한스푼, 올리고당 세스푼, 깨는 많이 넣어주세요~!그 다음 맛있게 섞어줍니다!!고명에 올릴 재료도..
면발이 쫄깃하고 더위를 잊게해줄 음식국수나무에서 냉소면을 먹어보다20120729 안녕하세요~ 저번에는 초계탕을 올렸는데요이번에도 더위를 싸악~ 잊게하는 음식을 소개하려고합니다~이번에도 역시 면 종류인데요제 집이랑 가까운 매장이 있나없나 찾다가 우연히 찾게된 맛집이랍니다~점심 때가 되면 사람들이 많더라구요그만큼 맛이 사람들에게 인정 받아서 그런가요? 한번 맛이 궁금하길래 직접 찾아가봤어요! 국수나무 고잔신도시점 로그인 없이 클릭 가능!아낌없이 눌러주시고 댓글 한마디씩 달아주세요~!댓글은 저를 힘내게 합니다!! 국수나무 메뉴판입니다~메뉴가 다양하죠?국수 뿐만 아니라 튀김, 덮밥 등 다양하게 있더라구요. 제가 이번에 시켜먹을 음식입니다.바로 냉소면이죠!면발은 직접 매장에서 만드신다고 하네요!원래 물냉면 시켜먹..